[일본맛집] 일본여행 일본 라멘 체인점 맛집 탐방 – 마루겐 라멘 기후시 기난시점 방문기 진한 숙성 간장 깊은 맛 라멘

 

[일본맛집] 일본여행 일본 라멘 체인점 맛집 탐방 

마루겐 라멘 기후시 기난시점 방문기  진한 숙성 간장 깊은 맛 라멘

 

마루겐 라멘(丸源ラーメン)은

일본 전국에 지점을 운영하는 인기 라멘 체인점으로,

특히 숙성 간장(熟成醤油) 라멘으로 유명합니다.

깊고 진한 간장 베이스의 국물과 부드러운 돼지고기 토핑이 특징이며,

체인점이지만 고퀄리티의 라멘을 제공하는 곳으로 평가받고 있습니다.

 

https://maps.app.goo.gl/zoBtMA3V87pEvnAs7

 

영업시간: 매일 오전 10시부터 오후 10시까지

 

주차 공간이 마련되어 있어 차량으로 방문하시는 고객님들께 편리합니다.

 

◆ 마루겐 라멘은 이런 분들에게 추천! ◆

 

- 간장 베이스의 깊은 맛 라멘을 좋아하는 분
- 느끼한 돈코츠 라멘보다 깔끔한 국물을 선호하는 분
- 가족, 친구들과 편하게 라멘을 즐기고 싶은 분
- 사이드 메뉴까지 함께 곁들이고 싶은 분

마루겐 라멘은 진한 간장 국물과 부드러운 고기의 조화로

누구나 부담 없이 즐길 수 있는 일본 라멘 체인점입니다. 

 

 

◆ 마루겐 라멘의 특징 ◆

숙성 간장 베이스의 깊은 국물 – 장시간 숙성시킨 간장을 사용해

감칠맛이 뛰어난 국물을 제공합니다.
얇게 썬 돼지고기 토핑 (고기소바 스타일) – 차슈 대신

부드럽고 얇은 돼지고기를 듬뿍 올려 식감이 부드럽습니다.
유자 & 무 토핑으로 깔끔한 맛 – 간장 국물의 감칠맛을 살리면서도

개운함을 더해줍니다.
사이드 메뉴도 인기 – 바삭한 교자와 철판 볶음밥이 라멘과 잘 어울립니다.
넓고 쾌적한 매장 – 가족 단위 방문객도

편하게 이용할 수 있는 넓은 좌석과 주차 공간을 제공합니다.

 

◆ 추천 메뉴 ◆

숙성 간장 라멘 고기소바(熟成醤油ラーメン肉そば) –

마루겐 라멘의 대표 메뉴!

깊고 진한 숙성 간장 국물과 부드러운 돼지고기의 조합이 일품입니다.
오로시 라멘(おろしラーメン) –

무와 유자가 들어간 상큼한 맛의 라멘으로,

깔끔한 국물을 좋아하는 분들에게 추천!
교자 & 철판 볶음밥 – 바삭한 군만두와

따끈한 볶음밥이 라멘과 환상의 궁합을 자랑합니다.

 

 

마루겐 라멘 기난점에서는

주문을 테블릿을 통해서 할 수 있는 시스템을 채택하고 있습니다.

 

◆ 주문 방법 ◆

1. 테이블에 있는 태블릿:

각 테이블에 놓인 태블릿을 통해 메뉴를 선택하고 주문할 수 있습니다.

2. 메뉴 선택:

태블릿 화면에서 메뉴를 둘러보고,

원하는 라멘이나 사이드 메뉴를 선택합니다.

3. 수정 및 추가:

메뉴 선택 후 원하는 추가 옵션을 설정하거나,

수량을 조정할 수 있습니다.

4. 주문 완료: 주문이 완료되면,

직원이 바로 확인하고 준비를 시작합니다.

 

이 방식은 빠르고 효율적으로 주문을 처리할 수 있어

고객들이 더욱 편리하게 식사를 즐길 수 있습니다.

추가로 음료나 사이드 메뉴를 주문할 때도

태블릿을 통해 간편하게 할 수 있습니다.

 

숙성 간장 라멘 고기소바(熟成醤油ラーメン肉そば) 

 

숙성 간장 라멘 고기소바는 마루겐 라멘의 대표 메뉴 중 하나로,

진한 숙성 간장 국물과 부드러운 돼지고기가 어우러진 깊은 맛의 라멘입니다.

이 라멘은 특유의 진한 국물 맛이 특징으로,

고기와 국물이 잘 섞여 있어 한 입 먹을 때마다 풍부한 맛의 조화를 느낄 수 있습니다.

 

간장의 깊은 풍미와 고기의 부드러움이

완벽하게 어우러진 라멘을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

진하고 깔끔한 국물을 좋아하는 사람들에게 특히 적합한 메뉴입니다.

돼지고기의 풍미를 잘 느낄 수 있는 고기소바 스타일을

경험해보고 싶은 분들에게도 좋습니다.

 

 

가라아게(唐揚げ) 도 추가로 주문하여 먹었습니다.

 

가라아게(唐揚げ)는 일본식 튀김 닭고기로,

일본을 대표하는 인기 있는 사이드 메뉴 중 하나입니다.

부드럽고 육즙이 풍부한 닭고기를 바삭하고 바른 튀김옷으로 감싸 튀겨낸 음식으로,

라멘과 함께 또는 술 안주로 자주 즐깁니다.

 

特製 野沢菜醤 (특제 노자와나장)

 

特製 野沢菜醤 (특제 노자와나장)은

일본에서 인기 있는 고유의 양념 중 하나로,

**노자와나(野沢菜)**와 **간장(醤)**을 활용하여 만든 특제 양념입니다.

이 양념은 일본에서 강원도 지역의 대표적인 특산물인

**노자와나(野沢菜)**라는 채소를 베이스로 만들어지며,

독특한 맛과 향으로 유명합니다.

 

직원분게 말하면 가져다 줍니다.

 

 

 

しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺 (시비레루 카라사 노 마 마 라 라 탄탄멘)

 

しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺(시비레루 카라사 노 마 마 라 라 탄탄멘)은

매운맛과 시큼한 맛을 동시에 즐길 수 있는 일본식 탄탄멘의 변형입니다.

일본에서 탄탄멘은 매우 인기 있는 면 요리로,

본래 중국의 사천식 탄탄멘에서 유래하였지만

일본식으로 변형되어 다양한 스타일로 즐겨집니다.

 

매운 음식을 좋아하고, **강렬한 시비레루(마비되는 매운맛)**와

**라(고추의 매운맛)**의 조화를 경험해보고 싶은 분에게 강력히 추천합니다.

고소한 땅콩 또는 참깨 소스의 깊은 맛과,

강렬한 매운맛의 조화로

일본에서 자주 찾아볼 수 있는 탄탄멘 스타일의 라면입니다.

일본에서 매운 라멘을 즐기는 사람들에게

일본식 매운 탄탄멘의 특징을 잘 살린 메뉴입니다.

 

しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺은

매운맛과 시큼한 맛을 동시에 즐길 수 있는 특별한 탄탄멘입니다.

강렬한 맛을 원하는 분들에게 완벽한 선택이 될 것입니다!

 

마루겐 라멘 철판 볶음밥 (丸源ラーメン 鉄板炒飯)

 

마루겐 라멘 철판 볶음밥은

마루겐 라멘의 인기 있는 사이드 메뉴 중 하나로,

철판에서 고소하고 바삭한 볶음밥을 즐길 수 있는 특별한 메뉴입니다.

뜨거운 철판에 볶아져 나오기 때문에

음식이 식지 않고 항상 뜨겁고 맛있게 제공됩니다.

 

어떻게 즐기나요?

철판 볶음밥을 라멘과 함께 즐기면,

라멘의 진한 국물과 볶음밥의 바삭한 식감을

동시에 경험할 수 있어 더욱 맛있습니다.

간장이나 고추기름을 추가하면,

더욱 짭짤하거나 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

마루겐 라멘 철판 볶음밥은 바삭하고 고소한 맛이 특징인

일본식 볶음밥으로,

라멘과 함께 먹으면 그 맛이 배가 됩니다!

 

◆ 마루겐 라멘 총평 ◆

마루겐 라멘은 일본식 라멘을 사랑하는 이들에게

꼭 한 번 경험해봐야 할 맛을 제공합니다.

특히, 정통 일본 라멘의 맛을 충실히 재현하면서도,

다양한 사이드 메뉴를 통해 한 끼 식사로서 완벽한 조화를 이룹니다.